福建省教育厅关于进一步规范高校学生食堂办理

　　近年来，各高校高度注沉学生食堂工做，不竭提拔食堂办理程度、饭菜质量、价钱总体上连结不变，为高校不变取成长做出了积极贡献。可是，部门高校学生食堂仍然存正在办理轨制不健全、政策不落实等问题。为进一步规范学生食堂办理工做，现就相关事项通知如下：一、高度注沉学生食堂办理工做。各校要进一步提高对学生食堂工做主要性的认识，应从建立新时代中国特色社会从义社会和校园安靖不变的大局出发，把进一步规范学生食堂办理列入主要议事日程，明白特地部分并放置专人担任，认实抓好落实。严酷对照国度及省相关文件要求，认实组织本校相关部分开展学生食堂办理自查自纠工做，对自查发觉的问题立行立改，构成长效机制，我厅将当令组织开展规范高校学生食堂办理调研工做。各校要以学生食堂办理自查自纠工做为契机，成立健全相关工做机制，保障学生食堂可持续健康成长。二、加强学生食堂规划扶植。各校要按照《福建省教育厅关于切实加强校园总体规划工做的通知》（闽教发〔2018〕60号）要求，正在开展学校校园总平规划调整工做时，统筹考虑学生食堂结构要求，合理规划学生食堂扶植，以便于学生就近用餐。要加大对学生食堂根本设备扶植投入力度，落实食堂建建设备由学校供给、大型办事设备投入和运转费用由学校承担政策，及时维修或更新大型餐饮及配套办事设备设备，严酷施行学生食堂衡宇和运营设备“零租赁”、免收办理费政策，落实国有资产办理相关，、公允、公开组织租赁勾当。三、不得以任何形式从学生食堂盈利，确保食堂饭菜价钱和质量根基不变。要从加强原材料采购办理、完美饭菜价钱运转机制、加强价钱监管、健全伙食价钱平抑基金筹集及办理轨制等方面，要确保学生食堂每餐低价“公共”菜数量不低于总数的50%，并至多供给1份免费汤，激励有前提的学校供给免费米饭。四、出力提拔学生食堂办事程度。各校要正在充实保障师生根基用餐需求的根本上，出力提拔学生食堂办事程度。要自动顺应新时代市场变化，面临校园饮食方面的新环境要认实听取师生看法及合理，采纳疏导连系的工做方式，及时化解相关矛盾。要立异办事体例，“师生为本，办事第一”的，合理引进“领取宝”“微信”等领取平台，便利学生餐卡充值。积极摸索开展校内餐饮配送办事，恰当添加健康特色餐饮、时髦风行元素，尽量满脚泛博学生合理的多样化饮食需求。五、开展针对性宣布道育工做。各校要针对性地开展学生思惟工做，学校党团组织、员要深切详尽地做勤学生的思惟教育工做，连系学生的现实环境，有针对性地开展政策宣传和教育勾当；要留意从反面指导学心理解市场物价和食堂饭菜价钱的关系，领会食堂饭菜价钱成本形成，及时化解学生对学校食堂价钱上涨的。要做好舆情消息工做，成立健全校园应急突发事务措置机制，亲近控制学生的思惟动态，切实校园的安靖和不变。六、加强学生食堂办理工做监视办理。各校要正在本地的带领下，按照国度及省相关要求，加强高校学生食堂食物平安监视办理，遏制食物平安恶性变乱发生，切实保障泛博师生饮食平安。要积极共同市场监管、卫健等部分开展监视查抄，对因玩忽职守、疏于办理变成学生食堂食物中毒或发生其他食源疾患变乱的，坦白变乱实情不按及时的，以及呈现学生食堂乱收费、乱跌价或采纳削减饭菜分量等手段变相跌价现象的，要依法依规予以查处并逃查相关义务人的义务。为确保最佳浏览结果，您利用以下浏览器版本：IE浏览器9。0版本及以上； 谷歌浏览器 63版本及以上； 360浏览器9。1版本及以上，且IE内核9。0及以上。